Resep Nasi Goreng Selimut, Menu Sarapan Unik dan Praktis Untuk Keluarga di Rumah

Nasi goreng adalah salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang nikmat, bahan-bahan untuk membuat nasi goreng sangat mudah ditemukan. Selain itu nasi goreng memiliki bahan dasar utama yaitu nasi yang notabena makanan pokok masyarakat indonesia. Untuk kali ini mimin zoel mau berbagi resep nasi goreng selimut untuk keluarga yang sangat nikmat, unik dan mudah cara membuatnya. Berikut adalah resep dari nasi goreng selimut untuk 4 porsi versi buku “Sarapan Praktis Untuk Sebulan”.

(foto diambil dari instagram @demediapustaka pada tanggal 04/09/2018)

Bahan :

• Minyak untuk menggoreng dan menumis
• 4 buah sosis sapi, iris
• 4 porsi nasi
• 3 sdm sayuran beku, rendam air hangat
• 3 sdm kecap manis
• 4 butir telur, masing-masing dibuat dadar
• Garam dan gula pasir secukupnya

Haluskan :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah besar, buang bijinya

Pelengkap :

• Irisan mentimun
• Irisan tomat
• Kerupuk bawang

Cara Membuat

1. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
2. Masukan sosis, aduk sebentar.
3. Masukan nasi dan sayuran beku, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir, aduk sampai rata.
5. Masak sampai semua bahan matang, lalu angkat.
6. Letakan selembar telur dadar diatas piring.
7. Isi dengan nasi goreng, padatkan.
8. Lipat telur membentuk persegi, balikan ke piring saji, potong bagian atas telur membentuk tanda silang.
9. Sajikan nasi goreng selimut bersama pelengkapnya.

Nah bagaiamanan. Ayo coba dirumah, yakin keluarga semakin lahap sarapan nya.

Sumber :

Instagram @demediapustaka 4 september 2018