3 Jajanan Berbahan Dasar Aci / Tepung Kanji yang Bikin Ketagihan

Aci atau tepung kanji adalah bahan dasar makanan yang sering digunakan oleh pedagang jajanan murah meriah. Teksturnya yang kenyal saat diolah membuat makanan berbahan dasar aci memiliki ciri khas rasa tersendiri saat berada didalam mulut. Makanan yang bahan utama nya aci biasanya memiliki nama berawalan "ci". Berikut adalah 3 jajanan berbahan dasar aci yang bisa bikin kalian ketagihan.

1. Cilung

(foto diambil dari Instagram @angkringan.garuda pada tanggal 19/10/2018)

Cilung adalah salah satu jajanan yang berbahan dasar aci dan sering dipasarkan di sekolah dasar. Cilung adalah singkatan dari Aci Digulung. Tekstur cilung yang sangat lembut dan ringan saat dimakan membuat cilung menjadi salah satu makanan berbahan dasar aci yang menjadi favorit anak-anak maupun orang dewasa. Selain itu, harga nya yang sangat terjangkau membuat cilung sangat laku dipasaran anak sekolahan.

2. Cibay

(foto diambil dari Instagram @hobimakan_garut pada tanggal 26/06/2018)

Untuk cibay sebetulnya belum terpecahkan kepanjangan resmi nya apa. Dikarenakan cibay sendiri memiliki banyak kepanjangan mulai dari Aci Ngagebay, Aci Ngambay, Aci Ngabarabay sampai Aci Lebay. Cibay mungkin menjadi makanan berbahan dasar aci yang memiliki tingkat keunikan yang tinggi. Hal itu dikarenkan tekstur cibay yang renyah diluar namun lembut didalam. Sensasi itu akan kalian rasakan saat mencoba cibay nya secara langsung.

3. Cimol

(foto diambil dari @3dj.jani pada tanggal 24/09/2018 )

Cimol adalah singkatan dari Aci Digembol, singkatan itu diambil dari bahasa sunda yang artinya tepung kanji dibulat-bulat. Walaupun cimol sudah tidak asing terdengar ditelinga kita dan mungkin rasa nya biasa saja, namun untuk saat ini banyak pengusaha dibidang kuliner yang membuat rasa cimol menjadi meningkat. Hal itu bisa dibuktikan saat kalian mencari #cimol di instagram, akan banyak varian cimol yang bisa kalian temukan.

Nah bagaimana, penasaran bukan untuk mencoba ketiga makanan tersebut. Semoga tulisan ini membuat kalian semua lebih mencintai jajanan-jajanan sederhana dan murah meriah yang ada disekitar kita.